Royal Catering – Friteuse professionnelle 2 cuves 11l – Puissance 6000 W – Température jusqu'à 200 °C – Acier inoxydable pour nettoyage facile

Description générale

La friteuse électrique à 2 bacs RCPSF 18ETH de Royal Catering est l'équipement idéal pour les restaurants, hôtels ou événements en plein air. Avec une capacité totale de 22 litres, elle est équipée de deux bacs de 11 litres chacun, permettant de préparer jusqu'à 9 litres d'huile. Sa puissance de 6000 W offre un chauffage rapide, atteignant une température maximale de 200 °C, parfaite pour cuire une grande variété d'aliments, y compris des frites, du poisson et des légumes.

Spécifications techniques

• Modèle : RCPSF 18ETH
• Capacité totale : 22 l
• Capacité par cuve : 11 l (9 l d'huile)
• Puissance : 6000 W
• Tension : 230 V
• Panier à friture : 200 x 220 x 100 mm
• Dimensions du réservoir : 21 x 30 x 18 cm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids : 13,8 kg

Compatibilité et accessoires

• 2 paniers à friture inclus
• 2 couvercles pour protéger l'huile
• Manuel d'utilisation fourni

Installation

La friteuse est prête à l'emploi et doit être placée sur une surface stable. Assurez-vous que l'alimentation électrique est adéquate et que la friteuse est correctement branchée avant de l'utiliser.

Utilisation

Pour utiliser la friteuse, suivez ces étapes :

• Remplissez chaque cuve avec jusqu'à 9 litres d'huile.
• Réglez la température à l'aide du thermostat sensible, de 60 à 200 °C.
• Placez les aliments dans les paniers et immergez-les dans l'huile chaude.
• Utilisez les poignées isolantes pour retirer les paniers après la cuisson.
• Évacuez l'huile à l'aide des robinets de vidange pour un nettoyage facile.

Autres informations

Les éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage, et les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité lors de l'utilisation.