Description
Pétrin professionnel - 10 l - Royal Catering
Le pétrin RCPM-10,1B de Royal Catering est indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, à knödel, etc. Son bol d’un diamètre de 25 cm et d'un volume de 10 l admet jusqu’à 1,75 kg de farine. Grâce à son moteur à trois vitesses de 650 W, ce modèle performant réussit les préparations les plus variées, de la crème fouettée à la pâte à pain. Facile à utiliser, il favorise un travail fluide. Les pièces en contact direct avec la pâte sont faites d'acier inoxydable de qualité. Le boitier de la machine est quant à lui fait d'aluminium facile d'entretien. Optez pour un pétrin professionnel Royal Catering !
Détails techniques
Cordon d'alimentation [m] 1,5
Puissance du pétrin [W] 650
Vitesse du crochet pétrisseur [tr/min] 230 - 580
Tension [V] 230
Diamètre du bol [mm] 250
Contenance du bol [l] 10
Quantité max. de farine dans le bol [kg] 1,75
Manuel d'utilisation oui
Couvercle de protection oui
Contenu de la livraison
Pétrin professionnel RCPM-10,1B
Crochet pétrisseur
Fouet
Batteur feuille
Manuel d'utilisation