Lisa Miami 1200 barbecue au charbon de bois en acier inoxydable pour les rôtis - Bianco

Les fours à rôtir de la série Miami 1200 peuvent être considérés comme faisant partie des meilleurs fours àrôtir du marché. Grâce aux caractéristiques qui identifient la série, ces fours pour arrosticini sont le produit le plus approprié pour cuisiner le plat typique des Abruzzes et pas seulement.
En effet, la rôtissoire professionnelle a un design linéaire et élégant et la composition est en acier inoxydable, donc inoxydables, ce qui la rend parfaitement adaptée à n'importe quel environnement extérieur.
Outre le design et la composition qui contribuent à rendre le produit unique, il convient de souligner le système de double paroi et les pieds à baïonnette.
Enfin, une dernière caractéristique qui fait de la goulotte Lisa s.r.l. le produit le plus performant de sa catégorie est le bord anti-brûlure. En effet, la conception de la goulotte est étudiée pour que le bâton de rôtissage, également appelé "cieppitello", ne se brûle pas et ne se brise pas pendant la cuisson du plat.

Double paroi et double fond
La double paroi et le double fond créent un échange d'air chaud et d'air froid qui favorise l'auto-alimentation des braises.
En effet, l'air froid entre par les trous de la partie inférieure et, au fur et à mesure qu'il se réchauffe, remonte en passant par les interstices et en sortant de la surface d'appui du charbon de bois.
L'air qui sort du lit de charbon aide les braises à rester allumées, en les gardant chaudes plus longtemps.
L'air qui passe par les cavités latérales crée un pont thermique qui réduit le risque de brûlure en cas de contact avec l'extérieur du barbecue.

Assemblage facile
Grâce au système sans vis et aux pieds à baïonnette, le montage d'un barbecue n'a jamais été aussi simple et rapide.
Il suffit de prendre les pieds et de les insérer dans les rails. Ce système permet de démonter facilement le barbecue après utilisation et de le ranger dans les espaces les plus restreints.
En retirant les pieds, le barbecue est également conçu pour être utilisé au-dessus de structures en pierre extérieures ou intérieures, telles qu'une cheminée.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 430
Canal adapté à la cuisson de 70 rôtis à la fois (120cm)
Montage facile grâce aux pieds avec raccord à baïonnette
Ventilation facilitée grâce au système à double paroi
Surface de cuisson de la cuisinière : 116 x 1200 mm (1392 cm2)

Contenu de l'emballage :
1x pieds du barbecue LISA Miami 1200
4x pieds avec système deraccord àbaïonnette (H. 83 cm)