Informations produit

Description

Description générale

Le batteur mélangeur professionnel Dito Sama modèle XBE20 est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles. Avec sa colonne en inox et sa capacité de 20 litres, il est idéal pour préparer entre 50 et 150 repas par service. Il est équipé d'une goulotte amovible pour ajouter des ingrédients en cours de mélange et d'un panneau de commande étanche à boutons tactiles, incluant une minuterie et un affichage de la vitesse.

Spécifications techniques

Capacité : 20 litres

Dimensions : L 532 x P 685 x H 1208 mm

Poids net : 95 kg

Puissance : 1,01 kW

Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Vitesse : 10 vitesses de 30 à 180 tr/min

Rendement : 6 kg/Cycle

Compatibilité et accessoires

Livré avec une cuve en inox AISI 302

Accessoires inclus : crochet en spirale, palette, fouet, prise d'accessoires

Installation

Montée et abaissement de la cuve contrôlés par un levier avec blocage automatique en position relevée

Pieds réglables pour une bonne stabilité

Utilisation

Mélange, pétrissage, fouettage et émulsification

Fonctionnement sécurisé grâce à la détection de la cuve

Autres informations

Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A

Mécanisme planétaire auto-lubrifié

Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (IP55 et IP34)

Écran amovible et démontable sans outils pour un nettoyage facile au lave-vaisselle

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Hauteur
120.8 cm
Matières
Métal
Poids
95 kg
Puissance
1000 W
Réf. ManoMano
ME95367263
MMID
760249610410
Réf. fabricant
600160_DITOSAMA
EAN
0652217007381

Batteur Mélangeur de Sol 20 L Colonne Inox et Prise d'Accessoires XBE20 - 10 Vitesses - Dito Sama