Desserte de cuisine
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Desserte de cuisine : faire le bon choix
Une desserte de cuisine est un mobilier facilitant le service. Équipée de roulettes ou non, elle peut être utilisée comme rangement ou table d’appoint. Les modèles disponibles se déclinent dans divers matériaux comme le bois, l’inox ou le plastique.Trois types de dessertes de cuisine sont disponibles.
- Les modèles classiques sans roulettes sont équipés de niches, de tiroirs, de paniers ou d’étagères pour optimiser le rangement des ustensiles de cuisine, des aliments, des condiments, voire des bouteilles.
- Les modèles classiques avec roulettes facilitent le transport des plats et des bouteilles vers la salle à manger ou d’autres pièces de la maison. L’utilisateur gagne ainsi du temps tout en optimisant le confort. Certains modèles sont également dotés de multiples espaces de rangement permettant aux utilisateurs d’avoir à portée de main tout ce dont ils ont besoin.
- Les modèles pliants présentent l’avantage d’être faciles à ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Ils libèrent de la place dans la cuisine.
Les modèles disponibles sont fabriqués dans différents matériaux.
- Le bois est apprécié pour son charme et son caractère. En outre, les dessertes conçues dans ce matériau sont durables.
- L’inox se distingue par sa légèreté et sa modernité. Les modèles fabriqués dans ce matériau sont faciles à nettoyer et ne sont pas sensibles à la rouille.
- Les références en plastique sont à la fois légères et économiques.
Quelques paramètres sont à considérer dans le choix d’une desserte de cuisine.
- La stabilité de l’accessoire choisi est à vérifier afin d’éviter les accidents, notamment au cours du transport des plats.
- Les dimensions du matériel font partie des paramètres garantissant sa stabilité. Toutefois, elles dépendent de l’espace disponible dans la cuisine.
- Les roues figurent parmi les critères de choix à retenir. Elles doivent être adaptées au revêtement du sol. Si les versions en plastique sont adaptées au carrelage, les références en caoutchouc conviennent au parquet. Il est à remarquer que les chariots dotés de roues de plus grand diamètre sont plus faciles à déplacer.
- le choix dépend aussi de l’usage de l’accessoire choisi. Si les modèles destinés aux particuliers sont équipés de rangements et d’un plateau pouvant accueillir un four micro-ondes, ceux conçus pour les professionnels sont dotés de deux ou 3 étagères.
Ainsi, le choix d’une desserte de cuisine dépend avant tout de son usage (service, rangement supplémentaire, mobilier d’appoint pour le four micro-ondes), mais aussi de l’espace disponible (pliable, fixe ou mobile).