Description générale
Le four l'Authentique Pizzaiolo est le produit vedette de la marque Ephrem, idéal pour la cuisson de vos pizzas, plats mijotés, pains, etc. Ce four à bois en kit est fabriqué à partir de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et est conçu pour un usage domestique. Il peut être installé sur votre terrasse, dans votre jardin ou votre cuisine d'été. Composé d'éléments séparés facilement manipulables, il se monte sans colle. Une fois monté, il doit être isolé et couvert pour assurer une montée en puissance rapide et maintenir des températures constantes.Spécifications techniques
- Hauteur : 61 cm
- Largeur : 110 cm
- Profondeur : 130 cm
- Diamètre intérieur : 90 cm
- Capacité : 2 pizzas de Ø 33 cm
- Poids : 380 kg
- Dimensions minimales de la dalle porteuse : 142 (L) x 142 (P) x 10 (Ep) cm
- Matière : Pouzzolane
- Sortie de fumées : Boisseaux 20x20 cm ou tube Inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement)
- Livré avec une porte en acier noire
Compatibilité et accessoires
- Buse de raccordement (Ø 200 mm)
- Porte en fonte (en option)
- Grille de cuisson (en option)
Autres informations
Pour des astuces de montage, consultez cette vidéo : Astuces de montage
Pour un raccord avec un conduit inox, prévoir la buse réfractaire en Ø 200 mm : Buse de raccordement Ø 200 mm














![4 en 1 Four à Pizza Extérieur à Bois 2 Couches Détachable avec Pierre à Pizza, Pelle à pizza, Couvercle, Grille de Cuisson [Classe énergétique A+]](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/c936af0eeaeb3c9764eed42900f7b320ab9005e6.jpg)

