Description générale
Le four à pizza Ooni Karu 2 Pro est un appareil de cuisson extérieur polyvalent, fonctionnant au bois, au charbon de bois ou au gaz propane (brûleur à gaz vendu séparément). Il atteint des températures allant jusqu'à 500 °C en seulement 15 minutes, permettant de cuire des pizzas de qualité restaurant en 60 secondes. Avec une surface de cuisson de 43 cm de large et une hauteur intérieure de 14,5 cm, il est idéal pour préparer des pizzas, des viandes rôties et d'autres plats savoureux.
Spécifications techniques
- Dimensions : 81 x 50 x 83 cm
- Poids : 28,4 kg
- Matériaux : Coque extérieure en acier avec revêtement en poudre de carbone, intérieur en acier inoxydable
- Type de gaz : Butane - Propane
- Épaisseur de la pierre de cuisson : 15 mm
- Hauteur intérieure : 14,5 cm
Compatibilité et accessoires
- Brûleur à gaz Ooni (vendu séparément)
- Application Ooni Connect pour la synchronisation via smartphone
Installation
Le four est conçu pour une installation en pose libre, idéal pour une utilisation en extérieur tout au long de l'année.
Utilisation
Le Karu 2 Pro est parfait pour cuire des pizzas, rôtir des viandes, griller des légumes ou même faire du pain maison. Grâce à sa technologie de contrôle de température optimisée, il permet une cuisson précise et efficace.
Autres informations
Le four est équipé d'une porte en verre ClearView pour surveiller la cuisson et d'une sonde alimentaire pour mesurer la température interne des viandes. Sa coque extérieure résistante offre une protection contre les intempéries et une durabilité accrue.











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