Description générale
Cette variété précoce d'aubergine Bonica produit de beaux fruits ovoïdes à chair ferme. Très productive, elle est également vigoureuse et tolérante aux maladies, facilitant ainsi sa culture. L'aubergine est un ingrédient essentiel dans la ratatouille, mais elle peut également être consommée en beignets ou grillée.Spécifications techniques
Conseil pour le sol
Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale, puis coupez la tige au-dessus de la première fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses.Conseil culture
Plante(s) compagne(s)
L'aubergine apprécie la proximité du haricot vert, qui la protège des ravageurs tels que les altises (puce de terre) qui évitent les haricots verts.Autres informations

