Description générale
Le tajine BAUMALU de 30 cm avec couvercle associe un corps en acier inox à un couvercle bombé en céramique blanche pour une cuisson traditionnelle à mijoter. Son intérieur à revêtement anti-adhésif effet pierre aide à limiter l’accroche et à simplifier le nettoyage. Pensé pour régaler plusieurs convives, il offre une solution polyvalente, adaptée à tous les feux, y compris l’induction, tout en restant élégant au quotidien.
Spécifications techniques
- Diamètre : 30 cm
- Poids : 3,04 kg
- Dimensions : 35 x 35 x 23 cm
- Matière du corps : acier inoxydable
- Type de couvercle : dôme en céramique blanche
- Revêtement intérieur : effet pierre, anti-adhésif
- Four : utilisable jusqu’à 250 °C
Compatibilité et accessoires
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
- Non compatible lave-vaisselle
- Aucun accessoire supplémentaire n’est requis
Installation
Placez la tagine sur la source de chaleur en veillant à un bon contact avec la plaque. Pour l’utilisation au four, assurez-vous que le plat est bien stable et que le couvercle est correctement positionné.
Utilisation
Utilisez-la pour des plats mijotés et cuissons longues : laissez monter en température puis réduisez le feu pour obtenir une cuisson douce et régulière. Après usage, laissez refroidir puis nettoyez l’intérieur revêtu avec des ustensiles adaptés afin de préserver le revêtement effet pierre.



















