Informations produit
Description
Steak gril électrique double 65x48 TOP chrome durable REDFOX - KD 66 E - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en AISI 430 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 12.000 kW assure des performances optimales. Alimentation : 2x 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz. Plage de température : 50°C à 300°C.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 430Puissance électrique : 12.000 kWPlage de température : 50°C à 300°CConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 710 x 725 x 540 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 60.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil électrique.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00021115Type de construction de l appareil : Équipements à poserPuissance électrique kW : 12.000Type d'appareil : Appareil électriqueAlimentation : 2x 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 HzMatériel : AISI 430Poids kg : 60.00Hauteur mm : 540Température minimale de l'appareil ° C : 50Température maximale de l'appareil ° C : 300Indice de protection d'enveloppe : IPX4Matériau de la plaque supérieure : AISI 304Type de surface de l'appareil : LisseLargeur mm : 710Profondeur mm : 725Indicateurs : Voyants de marche et de préchauffement du fourZones chauffantes indépendantes : Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage sur la plaque inférieure et pour les plaques supérieuresÉpaisseur de la planche à griller mm : 10.00Dimensions de la planche à griller mm x mm : 650 x 480 + 320 x 380 + 320 x 380Tiroir de récupération de la graisse : OuiFinition de surface : durable chromDistribution uniforme de la chaleur : OuiSection des conducteurs CU mm² : 10Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 430 et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques
- MarqueRM GASTRO
- Hauteur45.2 cm
- Largeur60 cm
- Longueur25 cm
- Réf. ManoManoME223397661
Conseil par
Comment choisir une plancha ?
Plancha gaz ou plancha électrique ? Trois brûleurs gaz ou trois feux électriques ? Plaque en chrome dur ? En fonte émaillée ou acier au carbone laminé ? Tout inox ? Avant de profiter des recettes à la plancha, il faut bien la choisir ! Plein gaz en cuisine, préparez grillades et viande et suivez le chef !
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