Sperli – Mâche Vit – Graines de légumes, pour env. 4 à 6 mètres linéaires

Variété éprouvée pour la culture sous abri et sous film toute l'année, ainsi que pour la culture en pleine terre au printemps et à l'automne.

La mâche est un légume d'hiver apprécié, riche en vitamines et en minéraux (teneur élevée en vitamines C et A). Ses feuilles lisses ont un goût agréablement frais, de noisette.

Pour récolter des feuilles croquantes et fraîches, ne pas les couper lorsqu'elles sont gelées. Les plantes sont tolérantes au mildiou. Pousse dans tout sol meuble et riche en éléments nutritifs.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Valerianella locusta
• Cycle de vie : annuelle
• Semis : juillet à septembre
• Récolte : septembre à mars
• Hauteur : env. 10 cm
• Quantité suffisante pour : env. 4 à 6 mètres linéaires