Sperli – Haricot nain à cosse jaune « Berggold » – Graines de légumes, pour env. 3-4 mètres linéaires

« Berggold » est une variété de haricot beurre mi-précoce, aux gousses fines, sans fil, jaune doré, de 12 à 14 cm de long et légèrement courbées.

La variété est particulièrement productive, car elle peut être récoltée plusieurs fois.

« Berggold » convient à la consommation en frais, en légume d'accompagnement, pour les salades et les soupes. Les graines sont très savoureuses dans les ragoûts. Convient également à la congélation et à la mise en conserve.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Phaseolus vulgaris
• Durée de vie : annuelle
• Semis : mai-juillet
• Récolte : juillet-octobre
• Quantité suffisante pour : env. 3-4 mètres linéaires