Sperli – Courgette Striato d'Italia – Graines de légumes, fruits cylindriques de 20 à 25 cm, pour env. 20 plantes

Les fruits cylindriques de la courgette Striato d'Italia sont légèrement côtelés de blanc et tachetés de vert.

Les fruits se cuisent à l'étuvée, braisés ou frits dans la matière grasse. La courgette Striato d'Italia est une délicatesse, en particulier aussi ses grandes fleurs mâles jaunes, qui ne donnent pas de fruits. Les fruits se congèlent bien pour une utilisation ultérieure.

Les graines peuvent être semées directement au potager en mai et juin. Une culture préalable de mars à mai est possible.

Cette variété pousse avec un très bon rendement dans des endroits ensoleillés, avec un sol de jardin riche en humus et en éléments nutritifs.

Pendant toute la période de culture, des apports suffisants d'eau et d'engrais sont importants.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Cucurbita pepo
• Cycle de vie : annuelle
• Semis : culture préalable mars à mai, semis direct mai à juin
• Récolte : juillet à octobre
• Taille de récolte : env. 20 à 25 cm de long
• Quantité suffisante pour : env. 20 plantes