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Salamandre Professionnel de Cuisine L75 - Electrique - Base mobile - Sofraca

Name: Salamandre Professionnel de Cuisine L75 - Electrique - Base mobile - Sofraca
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 24074_Sofraca
Price: 2409.91 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Informations produit

Description

Description générale

La salamandre électrique professionnelle L75 avec base mobile est conçue pour les professionnels de la restauration rapide, tels que les snacks et sandwicheries. Elle offre une grande polyvalence grâce à ses deux résistances blindées "haute température" situées dans le plafond, permettant de réaliser diverses préparations comme le glaçage, la décongélation, le doré, le gratinage et le grillage de toasts, gratins, pizzas et soupes à l'oignon.

Spécifications techniques

Alimentation : 230 V/N/T

Puissance : 4000 W

Surface utile : 575 x 400 mm

Thermostat : 2

Zone de chauffe : 2

Installation

Base mobile pour un réglage facile en fonction de la cuisson souhaitée.

Support mural en option.

Utilisation

Réglage des zones de chauffe indépendantes par 2 régulateurs de chaleur.

Utilisation pour glaçage, décongélation, doré, gratinage et grillage.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Largeur
57.5 cm
Matières
Acier
Type de pose
À poser
Réf. ManoMano
ME95367067

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