Salamandre vitro. plafond mobile - 3 foyers - Diamond

Salamandre Vitro Plafond Mobile - 3 Foyers - DiamondOptimisez votre cuisine professionnelle avec la Salamandre Vitro Plafond Mobile Diamond, un équipement incontournable pour les chefs et les professionnels de la restauration. Grâce à sa conception innovante et ses caractéristiques techniques avancées, elle répond parfaitement aux besoins des cuisines modernes.Caractéristiques Principales Surface de cuisson de 740x375 mm, idéale pour les plats de taille variée. Plat inférieur mobile, avec grille, permettant un accès facile aux platines GN tout en étant coulissant vers l'avant. Mise en température ultra rapide à 575°C en seulement 16 secondes grâce à des foyers radiants efficaces. Plaque vitrocéramique avec foyers indépendants, régulation simple via un commutateur. Température maximale de travail : 350°C, avec une montée en température instantanée en seulement 30 secondes !Facilité d'Utilisation et Entretien Ajustement du plafond amovible sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts pour un accès optimisé. Nettoyage facile avec des pièces démontables, offrant une sécurité maximale. Économie d'énergie : plus besoin de maintenir l'appareil allumé toute la journée. Support mural disponible sur demande (SSM/1 ou SSM/2).Dimensions et Spécifications TechniquesDimensions (l x p x h) : 800 x 590 x 590 mmPuissance : 4.5 kW, Voltage : 2x400/3N 50-60HzAutres Avantages Système S.R.S : démarrage et arrêt automatique au contact du plat. Capacité de 400°C en 9 secondes et 570°C sur la plaque vitrocéramique.