Quedlinburger Saatgut – Tomate groseille – Graines de légumes, tomate sauvage, hauteur env. 100 cm

Tout simplement sucrée. Elle ressemble en effet à une groseille, pas seulement par la taille et la disposition gracieuse des baies rouge vif. Le goût aussi est si sucré et éloigné de l'arôme habituel de la tomate que l'on pense plutôt à un fruit qu'à un légume.

Cette tomate sauvage des Andes mérite une place au jardin comme fruit à grignoter. Elle est très productive, pousse avec vigueur et est particulièrement résistante aux maladies, y compris au mildiou, redouté.

Idéale aussi pour la décoration et la confiture.

Semer à env. 0,5 - 1 cm de profondeur. Lorsque les jeunes plants ont 4 feuilles, les repiquer en pots. À partir de mi-mai, planter en pleine terre une fois le risque de gel écarté, après avoir endurci les plants. Distance de plantation : 60 x 80 cm.

Les tomates groseilles conviennent aux grands pots et récipients, pour le balcon et la terrasse. Les plants ont besoin d'un support sur des tuteurs ou des ficelles. Les gourmands doivent être supprimés.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Lycopersicon pimpinellifolium L.
• Durée de vie : annuelle
• Semis : préculture à partir de février-mars
• Germination : 7 à 12 jours à 18-22 °C
• Récolte : juillet-octobre
• Hauteur : env. 100 cm
• Quantité : suffisante pour env. 20 plants