Quedlinburger Saatgut – Tomate charnue Oxheart (cœur de bœuf) – Graines de légumes, fruits jusqu'à 500 g

La tomate charnue Oxheart – cœur de bœuf – porte bien son nom. Une variété à gros fruits dont la forme rappelle un cœur, avec des fruits pesant jusqu'à 500 grammes.

Les gros fruits aromatiques doivent être consommés le plus frais possible, en salade, pour garnir ou à croquer ; ils ne se conservent pas longtemps.

Sous nos latitudes, elle arrive à pleine maturité ; env. 3 - 4 fruits pendent à chaque grappe. Fruit très savoureux, le cœur de bœuf s'est fait sa place comme variété traditionnelle ancienne, avec un rendement élevé et une croissance saine.

Semer à env. 0,5-1 cm de profondeur. Lorsque les jeunes plants ont 4 feuilles, les repiquer en pots. À partir de mi-mai, planter en pleine terre une fois le risque de gel écarté, après les avoir habitués aux températures extérieures. Distance de plantation : 60 x 80 cm.

Les gourmands doivent être supprimés. Après la plantation, donner immédiatement un tuteur.

Pour éviter la transmission de maladies, ne pas planter les tomates à côté des pommes de terre. Un tuteur est absolument nécessaire.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Solanum lycopersicum
• Durée de vie : annuelle
• Semis : préculture février–avril
• Germination : à température constante de 20-25 °C en 8 à 15 jours
• Récolte : juillet-octobre
• Quantité : suffisante pour env. 10 à 15 plants