Quedlinburger Saatgut – Poivron Goldenstar – Graines de légumes, gros fruits jaunes à chair épaisse, 13 cm de long

Goldenstar est un poivron mi-précoce, très vigoureux mais stable. Il convient bien à la culture dite froide en serre non chauffée et en pleine terre abritée.

Les gros fruits, d'environ 13 cm de long et 8 cm de diamètre, ont une paroi épaisse et sont très sucrés. Ils passent du vert – pour la cuisson – au jaune, très sucré, pour la consommation à cru. La culture en bac sur balcon et terrasse est possible.

Semer à env. 1 cm de profondeur. Ce poivron est résistant au virus de la maladie bronzée (TSWV) et au Cladosporium (C. P0). Si nécessaire, utiliser des tuteurs pour stabiliser les plants.

Les poivrons sont très sensibles au froid. Ne les mettre en pleine terre qu'après les dernières gelées nocturnes. Supprimer la première fleur (fleur terminale) stimule le développement d'autres fleurs et donc de fruits.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Capsicum annuum L.
• Durée de vie : annuelle
• Semis : préculture février-avril
• Germination : à 20–22 °C de température du sol en 8 à 14 jours
• Récolte : août–octobre
• Quantité : suffisante pour env. 5 à 8 plants