Quedlinburger Saatgut – Pois ridé Wunder von Kelvedon – Graines de légumes, hauteur env. 60 cm

Variété éprouvée, précoce à mi-précoce, à rendement élevé. De croissance relativement basse. Gousses bien pleines pouvant atteindre 10 cm de long, avec des grains vert foncé au bon goût.

Ces pois sont meilleurs fraîchement cueillis. Écossés, ils se congèlent ou se cuisent bien et se servent en légume avec un peu de beurre.

Semer à 3-4 cm de profondeur en rangs espacés de 25 à 30 cm, ou en rangs alternant 20 et 40-50 cm, avec 5 à 6 cm entre les graines sur le rang.

À partir d'une hauteur d'env. 10 cm, butter légèrement et offrir aux plants des branchages ou un grillage comme support de grimpage.

Les pois sont très précieux dans la rotation des cultures. Ils captent l'azote de l'air et le stockent dans les nodosités de leurs racines. Les cultures suivantes en profitent l'année d'après.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Pisum sativum
• Durée de vie : annuelle
• Semis : semis direct d'avril à début juin
• Germination : 10 à 20 jours à 10-20 °C
• Récolte : juin–août
• Hauteur : env. 60 cm
• Quantité : pour env. 4 mètres linéaires