Quedlinburger Saatgut – Oignon « Stuttgarter Riesen » – Graines de légumes, oignon jaune aplati, longue conservation

Variété connue, mi-précoce et très polyvalente, utilisable comme oignon de conservation et comme oignon vert. Oignons jaunes, ronds et aplatis, à peau ferme, à forte teneur en matière sèche et à très longue conservation.

Crus, les oignons relèvent les salades ; cuits, ils accompagnent de nombreux plats de légumes, de poisson et de viande.

Semer à 1 cm de profondeur en rangs espacés de 25 cm. À partir de mai, éclaircir les plants vigoureux à 8 cm. Utilisé comme oignon vert, il peut être semé jusqu'en juin.

Très bien adapté à la confection de tresses d'oignons.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Allium cepa
• Durée de vie : annuelle
• Semis : semis direct de mars à avril
• Germination : 7 à 12 jours à 10-18 °C
• Récolte : septembre à octobre
• Quantité suffisante pour : env. 6 mètres linéaires