Quedlinburger Saatgut – Haricot nain Goldtime – Graines de légumes, gousses jaune doré de 13 cm, hauteur env. 40 cm

Les gousses jaune doré de cette variété brillent de loin. Elles sont rondes-ovales, sans fil, droites et mesurent env. 13 cm de long.

Les gousses tendres donnent une salade de haricots croquante, particulièrement savoureuse avec un peu de vinaigre, des oignons, du poivre et du sel. Les longues gousses conviennent aussi très bien comme accompagnement de légumes.

Les plants sont stables et vigoureux. Grâce à la résistance à l'anthracnose, les rendements sont élevés et sûrs.

Le semis se fait en rangs espacés de 40 - 50 cm, 1 graine tous les 6 - 8 cm, ou en poquets tous les 40 cm avec 5 - 7 graines chacun. Profondeur de semis env. 2 - 3 cm.

Ne jamais consommer les gousses crues. À la floraison, les plants ont particulièrement besoin de beaucoup d'eau. Une légère fertilisation à ce moment augmente aussi le rendement.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Phaseolus vulgaris L. var. nanus
• Durée de vie : annuelle
• Semis : pleine terre de mi-mai à mi-juillet
• Germination : 8 à 15 jours à 15-25 °C
• Récolte : juillet-octobre
• Hauteur : env. 40 cm
• Quantité : suffisante pour env. 6 mètres linéaires