Quedlinburger Saatgut – Carottes Berlicum 2 – Semences enrobées, graines de légumes, variété mi-tardive, bonne conservation

La carotte « Berlicum 2 » (Lange, rote stumpfe ohne Herz 2) est très productive et appartient au groupe de maturité mi-tardif. La récolte a lieu de la fin de l'été à l'automne. Les carottes savoureuses conviennent à la consommation à cru, mais aussi au stockage. La culture se fait au potager ou en carré potager.

Semis facile ! Chaque graine est entourée d'une enveloppe et a un pouvoir germinatif très élevé. On peut donc semer avec une distance finale de 8-10 cm, à 0,5-1 cm de profondeur, en rangs espacés de 30 cm. Recouvrir de terre et maintenir humide.

Convient à la consommation à cru en salade, en légume et en jus, ainsi qu'à la congélation. Très bonne conservation jusqu'en mars.

Ne pas utiliser de fumier frais comme engrais. Le binage et le contrôle des mauvaises herbes sont importants.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Daucus carota
• Durée de vie : annuelle
• Semis : février-juillet
• Germination : à 12 - 15 °C en 14 à 21 jours
• Récolte : juillet - octobre
• Quantité : suffisante pour env. 3,5 mètres linéaires