Quedlinburger Saatgut – Ail de Chine (vivace) – Graines d'herbes aromatiques, rustique, feuilles plates au goût d'ail, hauteur env. 30 cm
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Informations produit
Description
Herbe aromatique rustique qui, contrairement à la ciboulette, développe des feuilles plates au merveilleux goût d'ail, mais sans arrière-goût.
On récolte les feuilles jeunes et fraîches. Après la coupe, l'ail de Chine repart. Plusieurs récoltes sont possibles.
S'utilise comme l'ail, pour les soupes, les salades, la viande et le poisson. Peut être forcé à la fenêtre comme la ciboulette.
Semer en rangs espacés de 25 à 30 cm, recouvrir seulement d'une fine couche de terre, tasser légèrement et maintenir humide. Éclaircir les jeunes plants vigoureux à 20 cm d'écartement d'avril à septembre.
Les feuilles peuvent être conservées par congélation. En Asie, on mange aussi les tiges florales et les fleurs en bouton.
Le feuillage disparaît en hiver.
En un coup d'œil
- Nom botanique : Allium tuberosum
- Durée de vie : vivace
- Semis : mars à août
- Germination : 10 à 20 jours à 15-20 °C
- Récolte : 1re année de juin à octobre, ensuite à partir de mai
- Hauteur : env. 30 cm
- Quantité suffisante pour : env. 1 à 1,5 mètre linéaire
Caractéristiques
- MarqueQUEDLINBURGER SAATGUT
- Quantité par pack1
- BiologiqueOui
- ExpositionSoleil
- Hauteur à maturité30 cm
- Période de plantation / semisMars
- Type de grainePotager
- Réf. ManoManoME7953219
- MMID599745447052
- Réf. fabricant495522
- EAN4014352191602
Comment préparer ses semis
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