Plaque rayonnante à gaz - 70 cm - Avec four à gaz - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

Plaque rayonnante à gaz - 70 cm - Avec four à gaz - MAGISTRA PLUS 700 - ArilexLa plancha en fonte de 10 mm d'épaisseur dispose d'une surface de 40 dm2 avec un anneau central mobile.Le chauffage de la plancha de cuisson se fait grâce à un brûleur en acier de 9 kW, situé sous l'anneau central, avec allumage piézoélectrique et contrôle thermostatique.Dans les versions à fonctionnement électrique, la plancha de cuisson, en acier doux de 15 mm d'épaisseur, est unique mais présente 4 zones de cuisson avec contrôle indépendant.Le plan de travail est en acier AISI 18/10 de 1 mm d'épaisseur.Alignement des éléments par des caches joints.La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec un fond émaillé et la porte, également en acier inoxydable, a une double paroi avec une cavité isolante.Four à gaz : équipé d'un brûleur de 6 kW (8 kW pour le four maxi) avec flamme auto-stabilisée ; régulation thermostatique de température avec vanne de sécurité et thermocouple ; allumage piézoélectrique du brûleur.Support de grille pour 3 GN 2/1.Support de grille pour 3 GN 2/1.AVEC FOURPuissance plaques kw : 1 x 9,0 Four gaz kw : 6,0 Puissance kw : 15,0 Dimensions Four : 560x660x310h mm Dimensions : 700x714x850h mm Poids : 116 kg