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Plancha Électrique GDP 650E-GR - 1/2 Lisse - 1/2 Rainurée - Bartscher

1 126,80€
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Magicfox – Plancha électrique 1500W – Surface de cuisson 68x28cm – Revêtement anti-adhésif – Pour 5 à 8 personnes – Poignées isolantes
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19
Vendu par Prodirest et 1 autre marchand

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Informations produit

Description

Plancha électrique professionnelle Bartscher avec 2 zones de cuisson 1/2 lisse 1/2 rainurée.

La plancha électrique offre une cuisson polyvalente grâce à sa plaque mixte de 650 mm, ses 2 zones de chauffe réglables séparément et sa température ajustable de 50 à 300 °C. Avec sa puissance de 6 kW, son bac collecteur de graisse et son pare-éclaboussures soudé, elle répond aux besoins des cuisines CHR qui grillent viandes, poissons, légumes ou sandwichs en cadence soutenue.

Plancha électrique professionnelle avec 2 zones de cuisson : 1/2 lisse et 1/2 rainurée

Découvrez la plancha électrique Bartscher GDP 650E-GR conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une cuisson rapide, régulière et polyvalente. Avec sa plaque de cuisson généreuse et ses deux zones chauffantes réglables séparément, elle permet de préparer simultanément plusieurs produits grillés, sans perte de contrôle sur la température.

Son format 1/2 lisse et 1/2 rainurée offre une grande flexibilité en service : la partie lisse convient aux viandes, poissons, œufs ou légumes, tandis que la partie rainurée permet de marquer les grillades et d'obtenir une cuisson visuellement appétissante.

Une plancha professionnelle pensée pour la performance en cuisine

Cette plancha électrique professionnelle atteint une température réglable de 50 à 300 °C, idéale pour saisir, griller, maintenir au chaud ou cuire avec précision. Sa puissance élevée assure une montée en température rapide et une bonne stabilité thermique, même lors d'une utilisation intensive en restauration.

  • Surface de cuisson mixte : 1/2 lisse et 1/2 rainurée
  • Largeur de plaque de 650 mm pour une bonne capacité de production
    • Deux zones chauffantes réglables séparément
      • Température réglable de 50 à 300 °C
        • Plaque de cuisson en acier massif
          • Structure robuste en CNS 18/10
            • Bac collecteur de graisse pour un nettoyage plus simple
              • Protection contre les projections soudée
                • Thermostat de sécurité intégré

                Grâce au bac récupérateur de graisse et au pare-éclaboussures soudé, l'environnement de cuisson reste plus propre pendant le service. Les témoins lumineux facilitent le suivi du fonctionnement et indiquent lorsque l'appareil est prêt à l'emploi.

                2 racloirs de nettoyage sont inclus pour facilier le nettoyage de la plaque de cuisson.

Caractéristiques

  • Marque
    BARTSCHER
  • Couleur
    Gris
  • Fonction du thermostat
    Thermostat intégré
  • Hauteur
    31 cm
  • Matériau de la plaque de cuisson
    Acier
  • Matières
    Acier
  • Nombre de brûleur(s)
    2
  • Nombre de zone(s)
    2
  • Poids
    40 kg
  • source d'alimentation
    Manuel
  • Sur pied
    Oui
  • Tension électrique
    400 V
  • Texture de la plancha
    Lisse
  • Type d'allumage
    Manuel
  • Type de surface cuisson
    Mixte
  • Réf. ManoMano
    ME5013310
  • MMID
    621083393331
  • Réf. fabricant
    370036
  • EAN
    4015613610931
Conseil par

Comment choisir une plancha ?

Plancha gaz ou plancha électrique ? Trois brûleurs gaz ou trois feux électriques ? Plaque en chrome dur ? En fonte émaillée ou acier au carbone laminé ? Tout inox ? Avant de profiter des recettes à la plancha, il faut bien la choisir ! Plein gaz en cuisine, préparez grillades et viande et suivez le chef ! 
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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