Plaque de cuisson - Lisse - Unité individuelle - Électrique - Maxima

Plaque de cuisson - Lisse - Unité individuelle - Profondeur de 70cm - ÉlectriqueGriller les ingrédients permet de conserver les saveurs supplémentaires des plats que vous servez dans votre restaurant, hôtel, café ou autre établissement de restauration. Quoi que vous prépariez sur le gril, de la viande aux légumes, grâce aux températures élevées, ils cuisent très rapidement. Ainsi, les vitamines et les saveurs sont préservées. Si vous travaillez dans une grande cuisine très fréquentée, cette plaque de gril Heavy Duty est parfaite car elle dure longtemps et peut supporter de nombreuses manipulations brutales. En outre, le gril est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile. La plaque de gril peut être placée sur elle-même ou sur une base en acier inoxydable. Choisissez entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles à commander via notre boutique en ligne.être placée dans une ligne de cuissonGrâce à cette plaque robuste, vous pouvez griller des aliments sur la plaque lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm d'épaisseur, avec une finition satinée. La plaque est insérée dans une cavité étanche. Un bac de récupération pratique de 1,5 litre et une protection contre les éclaboussures d'huile rendent l'utilisation de cette plancha sûre. Le thermostat de sécurité permet de régler la température entre 50 et 300ºC. Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, cette plancha s'y intègre parfaitement.Facile à nettoyerLe nettoyage de cette plancha professionnelle ne pose aucun problème. Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac de récupération amovible, toutes les pièces peuvent être nettoyées rapidement et soigneusement. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les résidus alimentaires grossiers s'enlèvent mieux avec un grattoir. Pour éliminer les saletés tenaces, chauffez le gril à 70ºC et nettoyez la surface avec un chiffon. Portez des gants pour une manipulation sûre.Grill à usage intensif - simpleBoîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydableDessus soudé sans soudure15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinéeBien enfoncé dans une niche étancheComposants très résistantsÉquipé d'un grand bac de récupération de 1,5 LDistribution uniforme et rapide de la chaleurThermostat de sécurité 50 - 300 degrés CelsiusConstruction très durableConception hygiéniqueFacile à nettoyerDesign ergonomiquePoids net : 20 kgDimensions : L400 x P700 x H280 mmPuissance : 1 x 4,5 kWPuissance totale : 4,5 kW400V / 50Hz / 3Phase 4500 WattCe produit est fourni sans fichePoids net : 20kgDimensions : B40 x D70 x H28cm Puissance de sortie : 1 x 4,5 kW Puissance totale : 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W