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Plancha électrique nervurée avec couvercle 8,1 kW - Stalgast

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Informations produit

Description

Plancha électrique nervurée avec couvercle 8,1 kW - StalgastDestiné au traitement thermique direct des aliments, consistant en grillade ou fritureProcessus réalisés à l'aide de l'énergie électriqueLigne d'appareils dédiée en tant qu'éléments d'une chaîne de chauffage ou en tant que postes de traitement thermique autonomesOffre d'équipements adaptée aux exigences technologiques individuellesDestiné aux petites, moyennes et grandes cuisinesAméliore l'effet culinaire des produits grillésLe couvercle permet de réduire la consommation d'énergie jusqu'à 30%Construction du couvercle en acier inoxydableDoté d'une vitre, d'un thermomètre et de poignéesHauteur du gril avec le couvercle ouvert d'environ 920 mmDesign modernePoignées ergonomiquesPanneau avant gravé au laserSystème de sécurité de l'appareil disponible depuis le panneau de contrôleSurface de cuisson de 2200/4400 cm2Plage de températures de travail jusqu'à 300°CDeux zones de chauffage distinctesOrifice d'évacuation des déchets et de la graisseRécipient pour la graisseBords latéraux et arrière surélevésPossibilité de montage sur un socle ouvert en structure ou sur un socle avec portesPieds réglables ~ 20 mmHauteur - H: 250 mmProfondeur - D: 700 mmLargeur - W: 800 mmAlimentation: courantFréquence: 50 HzType de surface de travail: striéePuissance électrique: 8.1 kWMarque: StalgastLigne: 700Tension d'alimentation [V]: 400 VPoids: 98 kg

Caractéristiques

  • Marque
    STALGAST
  • Couleur
    Argenté
  • Matériau de la plaque de cuisson
    Acier
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Source d'alimentation
    Électrique
  • Texture de la plancha
    Nervurée
  • Réf. ManoMano
    ME251415948
  • MMID
    148701475832
  • Réf. fabricant
    9731290
  • EAN
    5901780758417
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