Plancha électrique - Royal Catering - Nervurée - Plaque : 75x 40 cm - Puissance : 2 x 3 200 watts

Description générale

La plancha électrique nervurée RCG 75G de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants, les cafés, les services de traiteur et un usage privé. Elle offre une flexibilité d'utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur grâce à son poids de 44,30 kg. Avec une large plaque de 75 cm, elle est équipée de pare-projections pour protéger les aliments contre le vent et les éclaboussures.

Spécifications techniques

• Modèle : RCG 75G
• Numéro de l'article : 10010064
• Tension : 230 V
• Puissance : 2 x 3200 W
• Température de fonctionnement : 50 - 300 °C
• Dimensions plaque : 750 x 400 mm
• Épaisseur de la plaque : 12 mm
• Poids : 44,3 kg
• Matériaux : Acier inoxydable et acier au carbone

Compatibilité et accessoires

• Convient pour un usage commercial et privé
• Inclut un bac amovible pour l'excès de graisse
• Manuel d'utilisation inclus

Installation

La plancha doit être installée sur une surface stable et résistante à la chaleur. Assurez-vous que l'alimentation électrique est adéquate et que l'appareil est placé à proximité d'une prise appropriée.

Utilisation

Cette plancha est idéale pour griller divers aliments. Avec ses deux zones de chauffe contrôlées séparément, vous pouvez préparer simultanément différents plats à des températures variées. Le thermostat intégré maintient la température choisie avec précision, tandis que la plaque en fonte assure une répartition uniforme de la chaleur.

Autres informations

• Protection thermique intégrée pour éviter la surchauffe
• Facile à nettoyer grâce à sa conception en inox
• Faible consommation électrique