Description générale
La pierre à aiguiser DSS-150F est conçue pour un affûtage rapide et efficace, idéale pour les professionnels et les particuliers. Avec un diamètre de 150 mm et une épaisseur de 16 mm, elle utilise de véritables diamants pour réduire le temps d'affilage. Sa structure unique, composée d'une plaque d'acier mince perforée recouverte de diamants incrustés dans une couche de nickel électrolytique, assure une durabilité exceptionnelle.
Spécifications techniques
- Dimensions : 150 x 52 x 16 mm
- Grain : D25 (25 microns, 600 grains)
- Couleur : Rouge
Compatibilité et accessoires
Cette pierre à aiguiser est universelle et peut affûter tous les matériaux durs tels que :
- Acier
- Céramique
- Tungstène
- Carbure
- Pierre
Utilisation
Pour un affûtage optimal, il suffit d'appliquer une légère pression et de réaliser peu de mouvements. La pierre est idéale pour récupérer des outils ou couteaux légèrement abîmés, et elle est particulièrement appréciée par les chefs cuisiniers et les professionnels.
Autres informations
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