Lntyq Rouleau de filet à viande de 3 m, taille 18, moule élastique pour jambon de dinde, jambon, charcuterie, volaille, jambon, viande fumée, filet d'emballage (3 m)

Description générale Le rouleau de filet à viande de 3 m, taille 18, est un moule élastique idéal pour le jambon de dinde, le jambon, la charcuterie, la volaille et la viande fumée. Ce filet extensible est conçu pour maintenir vos viandes en place lors de la cuisson, garantissant une cuisson uniforme sans que les morceaux ne se désagrègent. Spécifications techniques Longueur : 3 m Taille : 18 trous de circonférence Diamètre de traction maximum : environ 16 cm Poids alimentaire adapté : de 1,7 à 2,6 kg Température maximale : jusqu'à 230 °C Matériaux : coton de qualité supérieure (horizontal) et caoutchouc naturel (vertical) Utilisation Ce filet à viande est polyvalent et peut être utilisé pour différents types de viandes et découpes, notamment : Saucisses Longes de porc Rôtis de bœuf Jarret de porc Et plus encore Il est facile à utiliser grâce à sa conception extensible et robuste, permettant de remplir les manches de viande en toute sécurité. La grille facilite également la coupe après la cuisson, assurant des portions propres.