Poêle gril BEKA Chef inox 18/10 carrée 26,5 x 26,5 cm fond triple encapsulé

Description générale

La poêle gril BEKA Chef en inox 18/10 26,5 x 26,5 cm permet de réaliser des cuissons façon barbecue, avec des stries sur la surface pour obtenir de belles marques. Son fond triple encapsulé thermoradiant favorise une répartition et une conservation optimales de la chaleur pour une cuisson homogène. Adaptée à tous les feux, y compris l’induction, elle se révèle aussi pratique au quotidien grâce à un nettoyage facilité au lave-vaisselle.

Spécifications techniques

• Matériau : inox 18/10
• Surface de cuisson : format carré, stries/grillades en relief
• Fond : triple fond capsulé thermoradiant pour diffusion et maintien de la chaleur
• Finition : intérieur et extérieur brillants
• Dimensions : 26,5 x 26,5 cm
• Hauteur : 1,00 cm
• Résistance maximale à la température : 250 °C
• Bord verseur : pour un service plus précis

Compatibilité et accessoires

Compatible avec tous les types de feux, dont l’induction. Convient pour une utilisation au four. Poignée en acier inox, fixe par rivets, sans couvercle inclus.

Installation

Aucune installation spécifique n’est requise : placez la poêle sur la plaque chauffante adaptée et vérifiez que la surface de cuisson est bien à plat. Avant la première utilisation, il est conseillé de la nettoyer puis de la chauffer brièvement.

Utilisation

Privilégiez un préchauffage adapté pour favoriser la saisie et obtenir des marques régulières. Après cuisson, laissez refroidir puis placez-la au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Pour de meilleures performances, évitez les chocs thermiques et respectez la résistance maximale indiquée.