Grillade gaz, zone de cuisson en inox, viande/poisson 400x900x870 mm - VIRTUS

Grillade gaz, zone de cuisson en inox, viande/poisson 400x900x870 mm - VIRTUSPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson à tiges en acier inoxydable. Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile. L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Chauffage par brûleur en acier situé sous la grille de cuisson. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Équipé avec cheminée basse.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 900 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 400 x 900 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 71,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS9040GRACQGSérie : 900Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 870 mmPoids : 71,00 kgPuissance four : 11,000 kWPuissance four gaz : 3/4 kWType de grille : 320x640EAN : 4068875006639Pourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.