Grand gril de contact Bistro plaque rainurée - Buffalo

Grand gril de contact Buffalo Bistro plaque rainuréeCombinant une construction robuste en acier inoxydable avec des plaques de cuisson en fonte émaillée particulièrement résistantes, le gril de contact Buffalo bistro est une solution de cuisson extrêmement polyvalente pour les restaurants, les bars, les événements et la restauration mobile. Conçue pour une utilisation professionnelle quotidienne, ce gril associe des résistances de cuisson puissantes et des plaques rainurées, qui donneront à vos délicieux plats ces traits bien marqués des grillades tant appréciées des clients. Grâce à la conception rainurée, la graisse et le gras sont évacués des aliments, les rendant plus sains et plus appétissants. Une fois le service terminé, le nettoyage du gril est simple.Points fortsPlaques de cuisson en fonte émaillée offrant une excellente rétention de la chaleurBac de récupération des graisses amovible et facile à nettoyerPlaque supérieure pivotante réglable, se pose proprement sur l¿aliment pour maximiser la surface de cuissonVoyant lumineux améliorant la sécurité d¿utilisationPlaque supérieure contrebalancée plus facile à souleverCommande de température par bouton rotatif simpleMontée en température rapide pour une cuisson plus rapidePlaques en fonte émaillée aucun culottage nécessaireDimensions des plaques de cuisson : supérieure : 333 x 217 mm inférieure : 343 x 227 mmCaractéristiques techniquesModèle : Puissance : 2,2 kW | Grandes plaques inférieure et supérieure rainuréesDimensions : 210(H) x 380(l) x 395(P) mmDimensions - Espace de cuisine : 300 x 226 mmMatériau : Inox 430Puissance : ElectriquePlage de température : 100 °C à 300 °CAlimentation : 230 VPoids : 20 kgPrise fournie : OuiRéférence : CU602Code EAN : 5050984719158