Description générale
Donnez à vos aliments une délicieuse saveur fumée grâce au générateur de fumée froide en acier inoxydable. Idéal pour fumer le poisson, la viande, la volaille, le fromage et les légumes, ce fumoir à froid est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, résistant à la corrosion et à l'oxydation. Sa construction en grille solide permet aux copeaux de fumée de brûler uniformément et lentement pendant jusqu'à 20 heures, selon la nature du bois utilisé.Spécifications techniques
- Matériau : Acier inoxydable 304
- Dimensions : 33,5 x 30,5 x 4,5 cm (L x l x H)
- Poids : 350 g
- Couleur : Argenté
- Avec poignées
Utilisation
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser des copeaux d'une granulométrie comprise entre 0,5 et 2,0 mm. Il suffit de remplir le fumoir de sciure de bois et de l'allumer à l'aide d'une bougie chauffe-plat jusqu'à ce que la sciure commence à changer de couleur. Retirez ensuite la bougie et placez le fumoir dans le four. Ce générateur de fumée à froid peut être utilisé dans divers types de fumoirs, y compris les armoires de fumage, les fours de fumage de table, les inserts de gril à gaz, les barbecues, les fumoirs faits maison et les grils fermés.Autres informations
- Tenir les enfants et les animaux domestiques éloignés du générateur de fumée lorsqu'il est allumé.
- Ne pas utiliser le barbecue à l'intérieur.
- Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné et/ou habitable, par exemple dans une maison, une tente, une caravane, un camping-car ou un bateau, en raison du risque d'empoisonnement au monoxyde de carbone.
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