Générateur de Fumée Froide pour Fumoir Fumage Viande Poisson avec Brosse Nettoyage Grille Barbecue

Description générale

Le générateur de fumée froide est un accessoire essentiel pour les amateurs de fumage à froid. Fabriqué en acier inoxydable durable, il permet de fumer une variété d'aliments tels que le saumon, les saucisses, le magret de canard, le filet mignon, le porc, le poulet, le fromage et le poisson. Sa conception en spirale favorise une combustion lente et sans flamme, offrant des heures de fumée avec peu de sciure.

Spécifications techniques

• Dimensions : 19 × 16.5 × 5 cm
• Matière : acier inoxydable
• Brosse de nettoyage : acier inoxydable et plastique

Compatibilité et accessoires

• Compatible avec la plupart des barbecues
• Inclut : 1 × Générateur de fumée froide, 1 × Brosse de nettoyage pour grille de barbecue

Installation

• Remplissez la spirale de sciure, en veillant à ce qu'elle soit de niveau et que le haut de la spirale soit visible.
• Allumez la sciure avec une bougie chauffe-plat ou un briquet chalumeau (non fournis).

Utilisation

• La sciure produira de la fumée pendant des heures.
• Pour un meilleur résultat, utilisez des sciures de bois et évitez les copeaux ou granulés.
• Si la sciure est humide, chauffez-la au micro-ondes pendant environ 2 minutes pour améliorer la combustion.

Autres informations

Après utilisation, nettoyez le générateur avec la brosse et essuyez-le avec un torchon ou laissez-le sécher à l'air.