Générateur de fumée froide avec poignée, générateur de fumée froide en acier inoxydable, adapté au barbecue

Description générale

Le générateur de fumée froide en acier inoxydable est conçu pour offrir une expérience de fumage optimale. Avec un design classique en forme carrée, il est équipé de deux plateaux pour placer les bougies. Sa taille de 225 x 175 x 45 mm lui permet de s'adapter à la plupart des barbecues, tout en étant facile à transporter.

Spécifications techniques

• Dimensions : 225 x 175 x 45 mm
• Matériau : Acier inoxydable

Utilisation

Pour utiliser le générateur, il suffit d'aplatir la sciure dans le fumoir et d'allumer une bougie chauffante. La sciure brûle lentement, produisant une légère fumée idéale pour fumer des viandes comme le porc, les magrets et les filets de canard, ainsi que des poissons comme le saumon. Il est également possible d'enflammer deux bougies pour augmenter la puissance de fumage.

Autres informations

Le générateur est conçu pour être sûr et pratique, avec un espace entre les conduits pour éviter la propagation du feu sur les côtés. Il est économique, car il peut fonctionner avec une variété de granulés de bois tels que cerisier, hickory, mesquite, pomme, noix de pécan, hêtre, et plus encore. Avec peu de sciure, il peut produire des heures de fumée.