Générateur De Fumée Froide - Acier Inoxydable - 19.5 x 18.2 x 4.5 cm - Pour Fumage À Froid Viande Poisson Fromage - 1 Pièce
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Informations produit
Description
Ce générateur de fumée froide est conçu pour produire une fumée constante et froide, essentielle au fumage à basse température d’aliments sensibles comme le saumon, le magret de canard, le filet mignon, le fromage ou les saucisses. Il ne nécessite aucune connexion électrique ni source de chaleur externe : il fonctionne uniquement avec de la sciure de bois allumée manuellement (bougie ou briquet).
Construit entièrement en acier inoxydable, il assure durabilité, hygiène et résistance à la rouille. Sa structure spiralée permet une combustion lente et homogène, tandis que les ouvertures grillagées favorisent une aération optimale de la sciure.
Dimensions : 19,5 × 18,2 × 4,5 cm. Poids : environ 320 g. Couleur : argent.
Convient aux utilisations domestiques (barbecue, fumoir maison, cave à fromage) ainsi qu’aux petits ateliers artisanaux. Ne convient pas aux granulés ou copeaux de bois — uniquement sciure fine et sèche recommandée.
Contenu de la livraison : 1 × générateur de fumée froide + 1 × brosse de nettoyage. La bougie, le briquet et la sciure de bois ne sont pas inclus.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurArgenté
- Destination d’usageExtérieur
- MatièresPlastique
- Type de pièce pour barbecue & planchaGrille de cuisson
- Réf. ManoManoME234707073
- MMID815504278310
- Réf. fabricantTIFCH-260808-8548
- EAN9032507931908
















