Friteuse Sans Huile Double Tiroir 6L+6L 12L 2400W Air Fryer Familiale XXL 2 Zones Independantes Ecran LED Circulation 360 Frites Poulet

RAF R.5396 est une friteuse sans huile double tiroir 6 L + 6 L (12 L), 2400 W, au format vertical empilé. Air fryer familial XXL à circulation d’air chaud 360° pour cuire deux plats en même temps : frites d’un côté, poulet / légumes de l’autre, avec peu ou pas d’huile. Écran LED, poignées dorées, cuves aluminium, 220–240 V.

Idéal pour 5 personnes et plus : vous préparez un repas complet en un cycle, sans bain d’huile, sans four longtemps préchauffé et avec jusqu’à 80 % de matières grasses en moins vs une friteuse traditionnelle. Ce n’est pas une friteuse à huile et pas un air fryer 1 panier 5–6 L : deux tiroirs indépendants de 6 L, l’un au-dessus de l’autre, pour gagner en largeur sur le plan de travail.

Points forts

• Double capacité 6 L + 6 L = 12 L : frites + viande, poulet + légumes, batch cooking familial
• 2400 W : montée en température rapide, deux zones utilisables en parallèle
• Design vertical empilé : grand volume, emprise au sol plus étroite qu’un double tiroir côte à côte
• Circulation d’air 360° : extérieur croustillant, intérieur cuit, moins de zones froides
• Jusqu’à 80 % d’huile en moins vs friture classique (selon aliment et recette)
• Écran LED en façade supérieure, commandes simples, poignées cool-touch dorées
• Tiroirs / cuves aluminium, paniers amovibles, nettoyage facilité
• Multifonction : frites, poulet, légumes rôtis, snacks, leftovers à recrisper

2 zones, 1 repas

• Tiroir haut 6 L : frites, potatoes, nuggets, ailes, snacks
• Tiroir bas 6 L : pilons, filets, saucisses, légumes, accompagnement
• Cuisson simultanée de deux textures différentes, sans mélanger les odeurs autant qu’en four unique
• Usage 1 tiroir possible pour une petite portion (économie vs lancer les 12 L à vide)

Secouez ou retournez à mi-cuisson, surtout les frites et le poulet, pour un doré plus homogène.

Usages recommandés

• Frites maison ou surgelées, potatoes, onion rings
• Poulet (pilons, ailes, tenders), nuggets, saucisses, bacon
• Légumes rôtis, champignons, pommes de terre au four
• Repas familial, apéro, batch cooking, leftovers à recrisper

12 L = format XXL 5+ personnes. Un poulet découpé + un bac de frites passe ; un dindonneau entier ou une plaque type four 30 L, non. Ce n’est pas un mini-four à vapeur ni un gril plancha.

Réglages indicatifs (à adapter selon l’épaisseur et le remplissage)

• Frites surgelées : 180–200 °C, 14–20 min, secouer à mi-cuisson
• Frites fraîches : séchées + un filet d’huile, 1re puis 2e cuisson plus chaude
• Pilons / ailes : 190 °C, 18–25 min
• Légumes : 180 °C, 12–18 min
• Réchauffage leftovers : 160–170 °C, 5–8 min

Ne tassez pas les paniers : une couche, ou deux couches aérées, donne un bien meilleur croustillant qu’un bac plein à ras bord.

Caractéristiques techniques

• Marque / modèle : RAF R.5396
• Type : friteuse à air / air fryer double tiroir vertical / friteuse sans huile XXL
• Capacité : 6,0 L + 6,0 L (12 L au total), catégorie 6 L et plus
• Puissance : 2400 W
• Alimentation : 220–240 V ~ 50/60 Hz
• Chauffage : convection d’air chaud 360°
• Commandes : écran LED supérieur
• Cuves intérieures : aluminium
• Coloris : noir / poignées dorées
• Personnes : 5 et plus
• Installation : pose libre, usage intérieur, besoin de hauteur libre (format empilé)

Utilisation en 3 minutes

• Placez l’appareil sur un plan stable, 10 cm d’espace autour et surtout au-dessus (sortie d’air). Premier cycle à vide 8–10 min pour évacuer l’odeur d’usine
• Remplissez chaque tiroir en une couche. 0 à 1 c. à soupe d’huile suffit sur frites fraîches ou poulet
• Réglez chaque zone (ou un seul tiroir), lancez. Secouez à mi-cuisson si besoin
• Sortez par les poignées isolées. Laissez refroidir avant de laver cuves et grilles

Nettoyage

• Débranchez et attendez le refroidissement
• Retirez tiroirs et grilles : eau chaude + liquide vaisselle, éponge non abrasive (aluminium / antiadhésif)
• Essuyez la coque et les résistances à l’air. Ne jamais immerger le corps ni l’écran
• Séchage complet avant rangement

Astuces résultat

• Frites surgelées : pas d’huile ; frites fraîches : bien séchées + un filet d’huile
• Deux plats au même temps de fin : lancez d’abord le plus long (poulet), ajoutez les frites ensuite
• Papier sulfurisé perforé uniquement s’il est lesté par les aliments, jamais à vide (risque d’aspiration)
• Pâte liquide (beignets type tempura) : à éviter, elle tombe à travers la grille

Limites importantes

• Air fryer : cuisson par air chaud, pas un bain d’huile. Le croustillant dépend de l’aliment, du gras et du remplissage
• Format vertical 6 L + 6 L : gain de largeur, mais hauteur importante. Vérifiez le dégagement sous les placards et derrière l’appareil
• 2400 W : branchez seul sur une prise 16 A. Évitez une multiprise avec four, bouilloire ou plaque
• Cuves aluminium : légères et conductrices, ce n’est pas de l’inox 304. Pas d’éponge abrasive ni de couteau dans le panier
• Ce n’est pas un double tiroir type Ninja avec fonctions SYNC / Match Cook documentées ici : deux zones, usage simultané, sans promettre une synchro automatique
• Pas un four vapeur, pas une friteuse pro à robinet, pas un modèle 1 panier compact 2–4 L
• Ne pas allumer les deux tiroirs à vide en routine, ni recouvrir les ouïes, ni utiliser d’aérosol trop gras
• Prise 220–240 V Europe. Tenir hors de portée des enfants pendant la cuisson. Surfaces et vapeur très chaudes en sortie d’air

La RAF R.5396 est le bon compromis pour une friteuse sans huile XXL 12 L : double tiroir 6 L + 6 L, 2400 W, circulation 360° et format familial 5+ personnes, pour des frites, du poulet et des légumes en même temps, sans cuve d’huile ni second appareil sur le plan de travail.