Fourneau combiné avec four à air chaud électrique GN 1/1 - 6x brûleur REDFOX - SPT 90 GLS - REDFOX

Fourneau combiné avec four à air chaud électrique GN 1/1 - 6x brûleur REDFOX - SPT 90 GLS - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 3.130 kW assure des performances optimales. Puissance gaz : 27.000 kW. Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz. 6 feux/foyers.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementPuissance électrique : 3.130 kWPuissance gaz : 27.000 kWFeux/foyers : 6Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 988 x 609 x 900 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 110.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil combiné.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00002059Type de four : Électrique, à chaleur tournanteNombre de feux/foyers : 6Épaisseur de la plaque supérieure mm : 0.80Type de construction de l appareil : Avec soubassementPuissance électrique kW : 3.130Puissance gaz kW : 27.000Type d'appareil : Appareil combinéAlimentation : 230 V / 1N - 50 HzMatériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementHauteur mm : 1120Poids kg : 110.00Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butanePieds réglables : OuiIndice de protection d'enveloppe : IPX4Matériau de la plaque supérieure : AISI 304Nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6Type de zones de cuisson au gaz : Brûleurs en laitonType de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four) : ÉlectriqueType de partie interne de l'appareil 2 (exemple: le four) : Air chaudPuissance de la zone 1 kW : 4,5Puissance de la zone 2 kW : 4,5Puissance de la zone 3 kW : 4,5Puissance de la zone 4 kW : 4,5Température minimale de la chambre intérieur ° C : 50Température maximale de la chambre intérieur ° C : 300Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36Largeur mm : 988Profondeur mm : 609Indicateurs : Voyants pour les plaques, de marche et de préchauffement du fourNombre de zones : 6Puissance de la zone 5 kW : 4,5Puissance de la zone 6 kW : 4,5Raccordement à un robinet à boule : 1/2Section des conducteurs CU mm² : 0,75Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.