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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur 230V - 724 x 730 x 598 mm - Gastro M

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Informations produit

Description

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230VUn four électrique Gastro M puissant et polyvalent de 3,3 kW, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Fiable et facile à utiliser, il est équipé d'une grille (mais peut en accueillir 4) et d'une porte rabattable pratique. Le four est parfait pour la cuisson d'une variété de pâtisseries précuits et dispose également d'un humidificateur pratique pour que les aliments ne se dessèchent pas. Les aliments conservent leur qualité et vous devez jeter moins de produits. Idéal pour les petites boulangeries, les points de restauration dans les stations-service et les petits supermarchés. NB : L'humidificateur est spécialement conçu pour la pâtisserie. Il ne convient pas à d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.Points fortsFonctionnement simpleModifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)Niveau d'espacement entre chaque niveau : 70mmPeut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1 - 1 grille fournie - Code grille supplémentaire AG3002 turbines. Absorption 15 A. Monophasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel.Panneau de commande électro-mécanique convivialPorte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.Caractéristiques techniquesModèle : 3,3 kW. 4 niveaux format pâtissier 600x400 mmDimensions : 598(H) x 724(l) x 730(P) mmInstallation : YMatériau : Acier inoxydableRendement : 3,3 kWPuissance : 16 APlage de température : 50°C - 300°CAlimentation : 220-240 VPoids : 52 kgRéférence : GR202Code EAN : 5050984694240

Caractéristiques

  • Marque
    GASTRO M
  • Hauteur
    46.2 cm
  • Largeur
    46.6 cm
  • Longueur
    25 cm
  • Type de contrôle
    Contrôle manuel
  • Réf. ManoMano
    ME223301170
  • MMID
    475401855632
  • Réf. fabricant
    GR202
  • EAN
    5050984694240
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