Four à pizza - triphasé - 12 pizzas de diam 30 cm - double étage - Maxima

Four à pizza - triphasé - 12 pizzas de diam 30 cm - double étageVous pouvez cuire des pizzas vraiment savoureuses dans ce grand et luxueux four à pizza professionnel. Comme les pizzas sont cuites sur la pierre, elles obtiennent une base merveilleusement croustillante, tandis que la pizza reste légère. Ce four à pizza permet de cuire jusqu'à 12 pizzas d'environ 30 cm chacune. Grâce aux gros boutons, vous pouvez facilement commander le four. La façade du four à pizza a également un aspect professionnel, grâce à son boîtier en acier inoxydable. Bien entendu, vous souhaitez que votre nouveau four à pizza soit durable. C'est pourquoi ce four est fabriqué à partir d'une construction robusteDistribution efficace de la chaleurVous pouvez facilement régler individuellement la température des chambres supérieure et inférieure. Vous pouvez ainsi cuire des pizzas à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La grande chambre intérieure est équipée de plaques de pierre. Grâce à la lumière, il est facile de suivre la progression de vos plats. Le four à pizza peut être utilisé en toute sécurité. Il est doté d'une double vitre athermique qui vous permet de toucher la porte du four sans vous brûler. Grâce à la répartition efficace de la chaleur, les pizzas sont cuites uniformément dans tout le fourNettoyage facile et rapideLes pizzas étant cuites sur la pierre, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide avant de l'utiliser pour la première fois. Laissez la pierre bien sécher, puis mettez le four en marche à 100ºC pendant 30 minutes. Au bout d'une demi-heure, réglez le thermostat sur 200 °C et laissez le four allumé pendant 15 minutes supplémentaires avant d'y placer les premières pizzas. Après la cuisson, vous pouvez nettoyer rapidement ce four à pizza professionnel avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. N'utilisez pas trop d'eau, sinon les gouttelettes risquent de s'infiltrer dans la pierre. Avant le nettoyage, la pierre à pizza doit être bien refroidie, sinon vous risquez de vous brûler ou la pierre se fissurer. Le four à pizza est équipé d'une prise CEE 400V 16A.Four à pizza commercial luxueux et de grande tailleBelle façade en acier inoxydable avec des boutons robustesConstruction métallique robuste2 x 6 = 12 pizzas de +/- 30 cmDimensions de la chambre : H150 x L920 x P620 mm X2Fonctionnement analogique facileDistribution efficace de la chaleurDouble vitrage athermiqueThermostats multiples : 50°C à 500°CTempératures au-dessus et au-dessous de chaque pièce réglablesGrande chambre intérieure avec dalles de pierreLumière installée dans la chambreChambre avec une isolation très épaissePoids net : 195 kgDimensions : H740 x L1200 x D770 mm400V/50Hz/3Phase 12000 WattCe produit est fourni sans fiche CEE 400V 32A