Four à Pizza TR D 6 VAP humidifcateur- Resto Italia

Name: Four à Pizza TR D 6 VAP humidifcateur- Resto Italia
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 7021521006V_RESTOITALIA
Price: 4206.4 EUR
Availability: InStock

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

Four à Pizza TR D 6 VAP de Resto Italia, conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Sa structure en acier et son frontal en inox avec verre céramique offrent une haute isolation. Ce four est équipé d'un éclairage interne et d'une régulation manuelle de l'échappement des fumées, garantissant une utilisation optimale.

Spécifications techniques

Hauteur de chambre : 18 cm ou 27 cm

Température maximale : 450 °C

Sole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaque

Double isolation avec matériel certifié Ecoblanc

Courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)

Système digital de contrôle pourcentage puissance voute et sole

Résistances blindées

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Couleur
Gris
Matière de la sole
Pierre réfractaire
Matières
Céramique
Poids
131 kg
Température max réglable
450 °C
Type de contrôle
Contrôle manuel
Réf. ManoMano
ME95513266
MMID
258216937801
Réf. fabricant
7021521006V_RESTOITALIA
EAN
0641094966331

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