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Four à Pizza TR D 6 REF - Resto Italia

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Informations produit

Description

Description générale

Four à Pizza TR D 6 REF de Resto Italia, conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Sa structure en acier et son frontal en inox lui confèrent robustesse et élégance. Il est équipé d'un verre céramique à haute isolation, permettant une excellente rétention de la chaleur. Ce four dispose d'une régulation manuelle de l'échappement des fumées et d'un éclairage interne pour une visibilité optimale lors de la cuisson.

Spécifications techniques

  • Hauteur de chambre : 18 cm ou 27 cm
  • Température maximale : 450 °C
  • Sole et voute en pierre réfractaire certifiée
  • Double isolation avec matériel certifié "Ecoblanc"
  • Courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)
  • Système digital avec contrôle du pourcentage de puissance voute et sol
  • Résistances blindées
  • Autres informations

  • Équipable avec un vaporisateur optionnel
  • Caractéristiques

    • Marque
      MATÉRIEL CHR PRO
    • Couleur
      Argenté
    • Hauteur
      27 cm
    • Matière de la sole
      Pierre réfractaire
    • Température max réglable
      450 °C
    • Type de contrôle
      Contrôle manuel
    • Réf. ManoMano
      ME95365321
    • MMID
      161363695114
    • Réf. fabricant
      7021521006R_RESTOITALIA
    • EAN
      7864906444176
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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