Four à Pizza TR 6 VAP humidificateur - Resto Italia

Name: Four à Pizza TR 6 VAP humidificateur - Resto Italia
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 7020521006V_RESTOITALIA
Price: 3993.44 EUR
Availability: InStock

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

Le Four à Pizza TR 6 VAP de Resto Italia est conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Sa structure en acier robuste et ses portes en inox avec verre céramique assurent une haute isolation thermique. Ce four est équipé d'un éclairage interne et offre une hauteur de chambre de 18 cm ou 27 cm, selon vos besoins. Il peut être complété par un vaporisateur optionnel pour une cuisson optimale.

Spécifications techniques

Structure en acier

Porte et frontal en inox avec verre céramique

Hauteur de chambre : 18 cm ou 27 cm

Température maximale : 400 °C

Double isolation avec matériel certifié Ecoblanc

Courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)

Résistances blindées avec contrôle séparé pour la voute et la sole

Sole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Couleur
Argenté
Hauteur
27 cm
Matière de la sole
Pierre réfractaire
Matières
Acier
Poids
133 kg
Type de contrôle
Contrôle manuel
Réf. ManoMano
ME95364998
MMID
808081243703
Réf. fabricant
7020521006V_RESTOITALIA
EAN
0641094045708

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