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Four à Pizza TR 4 VAP avec humidificateur - Resto Italia

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Four à Pizza Electrique Professionnel - 2000W - CasselinCASSELIN

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1 006,10€
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Informations produit

Description

Description générale

Four à Pizza TR 4 VAP de Resto Italia, conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Ce four est doté d'une structure en acier avec une porte et un frontal en inox, ainsi qu'un verre céramique à haute isolation. Il offre une régulation manuelle de l'échappement des fumées et un éclairage interne pour une utilisation pratique.

Spécifications techniques

  • Hauteur de chambre : 18 cm ou 27 cm
  • Température maximale : 400 °C
  • Type de courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)
  • Résistances : résistances blindées avec contrôle séparé pour la voute et la sole
  • Sole : en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaque
  • Double isolation avec matériel certifié Ecoblanc
  • Compatibilité et accessoires

  • Équipable avec un vaporisateur optionnel
  • Utilisation

    Idéal pour la cuisson de pizzas, pains et pâtisseries, ce four permet un contrôle précis de la température et de l'humidité, garantissant des résultats de cuisson optimaux.

    Caractéristiques

    • Marque
      MATÉRIEL CHR PRO
    • Hauteur
      27 cm
    • Poids
      99 kg
    • Matières
      Acier
    • Type de contrôle
      Contrôle manuel
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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    Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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