Informations produit

Description

Description générale

Le Four à Pizza TECPRO 4 REF est conçu pour offrir une performance optimale grâce à sa structure robuste et ses caractéristiques techniques avancées. Il est équipé d'une porte avec un système à ressort et d'un verre céramique à haute isolation, garantissant une excellente rétention de la chaleur. Ce four est idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant cuire des pizzas à la perfection.

Spécifications techniques

Température maximale : 400 °C

Type de courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)

Matériaux : châssis structurel, inox pour la porte et le frontal

Résistances : blindées avec contrôle séparé pour la voute et la sole

Sole et voute en pierre réfractaire certifiée

Double isolation avec matériel certifié Ecoblanc

Utilisation

Ce four est conçu pour cuire des pizzas, avec un contrôle manuel de l'échappement des fumées et un éclairage interne pour surveiller la cuisson. Les thermostats mécaniques permettent un réglage précis de la température pour des résultats optimaux.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Couleur
Argenté
Matière de la sole
Pierre réfractaire
Matières
Acier inoxydable (inox)
Poids
88 kg
Type de contrôle
Contrôle manuel
Réf. ManoMano
ME95368957
MMID
362741768874
Réf. fabricant
7020421004R_RESTOITALIA
EAN
7864906418320

Four à Pizza TECPRO 4 REF - Resto Italia