Four à pizza professionnel - 8 pizzas - Double étage - 400V triphasé - Maxima

Four à pizza professionnel - 8 pizzas - Double étage - 400V triphasé - MaximaPour servir des pizzas légères et croustillantes dans votre restaurant, pizzeria ou café, il est préférable de les cuire sur pierre à haute température. Surprenez vos invités avec le goût le plus délicieux et le plus authentique du four à pierre. Vos pizzas italiennes prendront tout leur sens dans ce four à pizza compact, dans lequel vous pouvez facilement cuire huit pizzas ou flammkuchen à la fois. La façade du four à pizza est en acier inoxydable et comporte des boutons robustes et faciles à utiliser. Grâce à sa construction en métal lourd, ce four à pizza professionnel dure longtemps et peut encaisser des coupsAvec lumière dans la chambre intérieureLes pizzas peuvent être cuites à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La température peut également être facilement réglée par chambre. Des plaques de pierre se trouvent dans la grande chambre intérieure et, pour aider à juger de la progression des pizzas, la chambre intérieure est équipée d'une lumière. Vous ne pouvez pas vous brûler sur la porte du four à pizza car elle est équipée d'un double vitrage athermique. Le four à pizza dispose également d'une distribution efficace de la chaleur et d'une commande analogique simple.Nettoyage avec un chiffon secAvant la première utilisation, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide et de la laisser bien sécher ensuite. Ensuite, vous pouvez allumer le four à 100ºC pendant 30 minutes, puis à 200ºC pendant 15 minutes. Le nettoyage est également très facile : utilisez un chiffon sec ou une éponge légèrement humide et pas trop d'eau pour que les gouttelettes ne pénètrent pas dans la pierre. Laissez d'abord refroidir la pierre à pizza, pour éviter de vous brûler et de voir apparaître des fissures dans la pierre. Le four à pizza est équipé d'une prise CEE 400V 16A.Four à pizza commercial luxueux et de grande tailleBelle façade en acier inoxydable avec des boutons robustesConstruction métallique robuste2 x 4 = 8 pizzas de +/- 30 cmDimensions de la chambre : H150 x L620 x P620 mm X2Fonctionnement analogique facileDistribution efficace de la chaleurDouble vitrage athermiqueThermostats multiples : 50°C à 500°CTempératures au-dessus et au-dessous de chaque pièce réglablesGrande chambre intérieure avec dalles de pierreLumière installée dans la chambreChambre avec une isolation très épaissePoids net : 140 kgDimensions : H740 x L900 x P770 mm400V/50Hz/3Phase 10000 WattCe produit est fourni sans fiche CEE 400V 32A