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Couperet chinois Red Spirit 180mm - DICK
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Informations produit
Description
Couperet chinois Dick Red Spirit 180mmAccélérez la préparation de vos aliments avec ce couperet chinois de la série Red Spirit Dick. Conçu en acier inoxydable à haute teneur en alliage, son tranchant large a été testé au laser pour garantir une coupe nette et précise. La lame de 18 cm est également extrêmement fine et effilée, la rendant parfaite pour couper légumes et viandes désossées, ainsi que pour émincer, trancher et couper en dés. Grâce à un manche arrondi, d'inspiration asiatique, ce couperet chinois Red Spirit s'adapte parfaitement à votre main et répond à toutes les exigences ergonomiques des chefs professionnels et amateurs. Il est également antidérapant, offrant ainsi une prise en main confortable et sécurisée lors de tâches de coupe prolongées. Malgré son apparence, ce couteau n'est pas adapté pour couper des viandes avec os. Pour conserver ce couperet chinois en parfait état, il est recommandé de le nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon doux et d'un détergent alcalin doux.Points fortsLame extrêmement fine et effilée pour une coupe de précisionIndice de dureté de la lame 56° HRC pour plus de durabilitéConçu en acier inoxydable poli de haute qualité et à haute teneur en carboneLe couteau est solide et durable ainsi que facile à aiguiserLe manche antidérapant de style asiatique offre une prise en main confortable, idéal pour une utilisation fréquenteCaractéristiques techniquesModèle : Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 430 gÂge minimum pour l'achat : 18 years +Dimensions : 3200(L) mmMatériau : Lame en inox fortement alliéDureté Rockwell : 56°Poids : 430 gRéférence : GH294Code EAN : 4009215167238
Caractéristiques
- MarqueF. DICK
- CouleurRouge
- Dureté56 HRC
- Longueur18 cm
- Longueur de la lame180 mm
- MatièresPlastique
- Poids430 g
- Type de couteauCouteau de chef
- Type d'ustensileCouteau de chef
- Réf. ManoManoME26389265
- MMID224681299778
- Réf. fabricant81706182
- EAN4009215167238
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