Cuiseur à pâtes élec 40 litres à encastrer - Diamond

Cuiseur à pâtes élec 40 litres à encastrer - DiamondDécouvrez le cuiseur à pâtes électrique de 40 litres à encastrer, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle allie performance et robustesse, répondant ainsi aux exigences quotidiennes de votre établissement.Caractéristiques principalesCe cuiseur à pâtes est équipé d'une cuve en acier inox AISI 316, résistante à la corrosion et à l'usure, parfaite pour un usage intensif. Sa conception inclut un double fond perforé pour un meilleur drainage, ainsi qu'un trop plein dédié aux amidons.Facilité d'utilisationLa vanne de décharge à bille positionnée en dessous de l'appareil facilite l'évacuation des eaux de cuisson. Grâce à son chauffage par résistances blindées, la cuisson est rapide et efficace. De plus, la régulation se fait par un commutateur à 4 positions avec lampe témoin, garantissant un contrôle optimal de la température.Dimensions et spécifications techniques Cuve : 620 x 370 x 145 mm (40l) Découpe pour encastrement : 685 x 585 mm Boîtier des commandes : livré séparément Dimensions (L x P) : 700 x 600 mm Puissance : 9 kW Voltage : 400/3 60Hz Paniers a65/cp-c4 non inclusOffrez-vous une solution de cuisson performante et adaptée à toutes vos créations culinaires grâce à notre gamme encastrable Drop In Cooking, alliant souplesse et facilité d'emploi.