Couteau japonais yanagiba 240 à sashimi et poisson acier 5Cr blanc 240 300 g – Livraison gratuite
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Informations produit
Description
Ce couteau japonais traditionnel de modèle yanagiba 240 est spécialement conçu pour la découpe de précision du poisson cru, du saumon, des sushis et des sashimis. Sa lame en acier inoxydable de série 5Cr garantit une excellente résistance à la corrosion et une coupe nette qui respecte la chair délicate du poisson.
Doté d'une finition soignée avec son manche de couleur blanc, ce couteau présente un angle de pointe supérieur à 60° ainsi qu'une longueur totale maximale de 31 cm. D'un poids de 300 g, il offre une prise en main stable et équilibrée pour les préparations culinaires.
- Type de produit: Couteau japonais yanagiba 240 pour poisson et sashimi
- Matériau de la lame: Acier inoxydable série 5Cr
- Couleur: Blanc
- Angle de pointe: Supérieur à 60°
- Longueur totale maximale: 31 cm
- Poids: 300 g
- Usage recommandé: Découpe de poisson cru, parage de filets, sashimi et sushi
Livraison gratuite pour ce couteau indispensable à la découpe du poisson.
Variante Modèle yanagiba 240, couleur blanc, lame en acier inoxydable série 5Cr, angle de pointe supérieur à 60°, longueur totale maximale 31 cm, poids 300 g..
Variante 240.
Avantages
- Modèle yanagiba 240 en acier inoxydable série 5Cr résistant à la corrosion
- Idéal pour trancher nettement le poisson cru, le saumon, les sushis et sashimis
- Angle de pointe supérieur à 60° et manche blanc assurant une bonne maniabilité
Caractéristiques
- MarqueOEMMN
- CouleurBlanc
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- Type de couteauCouteau Santoku
- Réf. ManoManoME250874161
- MMID148750873824
- Réf. fabricantSH-260909-3304-0229-5227422294009

















